Barres moelleuses

Barres moelleuses

  • 50 mL ou 1/4 tasse margarine ou beurre
  • 250 g ou 1 sac guimauves ordinaires (environ 40) **
  • 2 mL ou 1/2 c. à thé à thé extrait de vanille
  • 1.25 L ou 5 tasses Céréales Rice Krispies*
  • 125 mL ou 1/2 tasse arachides
  • 125 mL ou 1/2 tasse raisins secs
  • 125 mL ou 1/2 tasse brisures de chocolat

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre ou la margarine à feu doux. Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce qu'elles soient fondues et que le mélange soit homogène. Retirer du feu.

Incorporer la vanille. Ajouter les céréales, les arachides et les raisins secs, puis les brisures de chocolat, en remuant pour bien enrober.

À l'aide d'une spatule, presser fermement le mélange dans un moule carré de 3,5 L (33 x 23 cm/13 x 9 po) beurré. Laisser refroidir. Couper en barres.

Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s*. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.