Les brochettes aux Rice Krispies®
TEMPS DE PRÉPARATION (MN)
20
Ingrédients
- 50 mL ou 1/4 tassemargarine ou beurre
- 250 g ou 1 sac(environ 40) guimauves ordinaires ou 5 tasses de guimauves miniatures
- 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille (facultatif)
- 1.5 L ou 6 tasses
Céréales Rice Krispies®
- 32Guimauves ordinaires
- 32Fraises fraîches
Instructions
Méthode traditionnelle :
- Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre la margarine et les guimauves à HAUTE intensité pendant 2 minutes, en remuant après 1 minute. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'extrait de vanille. Ajouter les céréales Rice Krispies® de Kellogg et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées. étendre le mélange dans un moule beurré de 3,5 L (13 po x 9 po). Laisser refroidir.
- Découper en cubes de 4 cm.
- Enfiler alternativement un cube, une guimauve et une fraise sur chaque brochette de 36 cm et terminer avec un cube.
Sur la cuisinière :
- Faire fondre la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves et remuer jusqu'à ce que le tout soit entièrement fondu.
- Suivre les étapes 2 et 3 ci-dessus.
Comme mesure préventive contre les allergies, surveillez toujours les allergènes et vérifiez l'étiquette des produits emballés. Cette recette a été mise à l'essai avec des produits Kellogg’s®. L'utilisation d'autres produits pourrait donner des résultats différents.
